Côtes de blettes (Non publié)

Proposé

Soumis par Membre 5 le 17-avr-2019

10 épis la grosse botte.

Nous en avons plein le jardin à déguster avant la montée en graine !

De la même famille que la betterave, la blette, ou bette, est appréciée pour son feuillage et pour ses côtes qui ont un grand intérêt au niveau culinaire.

On la consomme aussi bien crue que cuite, comme les épinards, mais on lui accorde un goût plus sucré.

 

Image: 

Expire le: 5 06 2019